Medio Ambiente

Competiciones de cócteles sostenibles: ‘Mixtas conscientemente

Mixed Consciously es un concurso de cócteles del productor venezolano de ron Diplomático que se centra en la sostenibilidad y les da a los participantes la oportunidad de ser publicados en un libro de cócteles sin desperdicio para 2022. El concurso de cócteles tiene como objetivo que los bartenders piensen localmente utilizando ingredientes caseros y productos de origen local. . Además, se pide a los participantes que utilicen los ingredientes de forma consciente, en su máximo potencial, con el objetivo de reducir el desperdicio en la medida de lo posible.

Junto a la competencia centrada en la sostenibilidad, el embajador de la marca Diplomático en el Reino Unido, Dean MacGregor, organizará sesiones tanto en persona como en línea. Los mejores participantes tendrán la oportunidad de competir en una ronda final personal juzgada en el restaurante Terroir Tapas de cero desperdicios, con un representante de la Sustainable Restaurant Association.


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